Daniele Merli è il fondatore di Club Country Grill, una community online che riunisce appassionati di Barbecue. E’ inoltre docente di corsi di barbecue e autore del libro “Birra e Barbecue” contenente trucchi, ricette e abbinamenti legati a questo mondo.
Daniele è un vero professionista del suo settore, che da sempre utilizza in modo funzionale e intelligente il digitale, integrandolo appieno nei suoi progetti.